Syrah/Grenache –vin coloré, aromatique, bien équilibré et délicat quoique charpenté. Du fruit et des épices. Un profil tannique rond et fondu.
Une petite récolte, avec peu de grappes par cep, et des petits raisins. De bons équilibres, le degré est atteint sans excès, la quantité d’acide est très correcte.